मुरमुरे चावल की बनने वाले टेस्टी स्नैक्स में से एक होते हैं। इसे लोग आमतौर पर चाट, नमकीन या गुड़ पट्टी के तौर पर बनाकर खाना पसंद करते हैं, लेकिन क्या आपने कभी मुरमुरे के लड्डू बनाकर खाए हैं? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए मुरमुरे के लड्डू बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये लड्डू स्वादिष्ट होने के साथ-साथ लो कैलोरी भी होते हैं। इन्हें बनाने के लिए आपको चीनी नहीं, बल्कि गुड़ की जरूरत होती है। इसके इसके सेवन से ब्लड शुगर का स्तर भी कंट्रोल में रहता है, तो आइए फटाफट जान लीजिए मुरमुरे के लड्डू बनाने की आसान रेसिपी रेसिपी।
मुरमुरे के लड्डू बनाने के लिए सामग्री
- मुरमुरे- 300 ग्राम
- गुड़- 300 ग्राम
- घी- 5 चम्मच
- इलायची पाउडर- 1 चम्मच
मुरमुरे के लड्डू बनाने की विधि
- मुरमुरे के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में मुरमुरे निकालें और साफ कर लें।
- फिर गुड़ के भी टुकड़े करके अलग रख दें।
- इसके बाद एक कढ़ाई में गुड़ को डालकर पिघला लें।
- फिर इसमें घी और इलायची पाउडर डाल दें।
- इसके बाद इसमें पानी डालें और अच्छे से पका लें।
- फिर जब चाश्नी पकने लगे तो आप इसमें मुरमुरे डालें और लगातार चलते रहे।
- इसके बाद इसको करीब 5 मिनट तक पकाएं और गैस बंद कर दें।
- फिर जब ये मिश्रण थोड़ा ठंडा हो जाए तो आप इसके लड्डू बना लें।
- बस तैयार हैं आपके टेस्टी मुरमुरे के लड्डू।
