हेल्थ डेस्क- वैसे तो हर घर में गेंहू की रोटियां की खाई जाती हैं पर गेंहू की रोटी खाने से ज्यादा मल्टीग्रेन रोटी को लोगों को खाने की सलाह दी जाती है.साथ ही मिलेट्स को भी अपनी डाइट में अपनाने की सलाह दी जाती है.
बता दें कि बाजार में भी कई तरह का मल्टीग्रेन आटा आजकल आसानी से उपलब्ध है, जिसमें बाजरा, रागी, जौ, चना, गेहूं, ज्वार, कोदो, कुट्टू शामिल होता है.ये सभी अनाज अगर हम एक साथ मिलाकर खाएंगे तो सभी को फायदा मिलेगा.पर हां ये बहुत हैवी होता है,इसलिए इसे रोज खाने से पहले हेल्थ एक्सपर्ट की सलाह जरुर लें ले.
मल्टीग्रेन के फायदे…
मल्टीग्रेन आटे से बनी रोटियां खाने से मासंपेशमयां मजबूत बनती हैं. अगर गेंहू के आटे में सोयाबीन, चना और जौ भी मिलाया जाए. तो ये प्रोटीन का अच्छा सोर्स बन जाता है.
मल्टीग्रेन आटे से बनी रोटियां खाने से पाचन तंत्र भी सही तरीके से काम करता है.दिल से जुड़ी समस्याओं को दूर करने के लिए भी लोग इसे अपने डाइट रुटिन में शामिल करते हैं.
गेहूं के फायदे…
दूसरी तरफ गेहूं की रोटी और मल्टीग्रेन रोटी- वजन कम करने के लिए मल्टीग्रेन की रोटी वजन घटा रहे लोगों के लिए ज्यादा फायदेमंद होती है.
